sábado, 17 de noviembre de 2012

Queso de Oveja Marinado con Tomate


Hola amiguitos aquí os dejo una tapita muy rica y sencilla de preparar, con un delicioso Queso de Oveja de la marca Campoestrella Semicurado, que hace un tiempo me hacía llegar Quesería La antigua de Fuentesaúco.

Se dedican a la elaboración de quesos con leche cruda de oveja, fabrican todos sus quesos de forma artesanal. Ofreciendo siempre productos de alta calidad.


Ingredientes;

1 Cuña de queso Campoestrella Semicurado
2 tomates rojos y maduros
4 ó 5 nueces peladas
Pimienta negra
Romero
Tomillo

Preparación;

Cortar el queso en dados y reservar.
Rallar los tomates y echar un chorro de aceite de oliva.
Añadir las nueces troceadas.
Salpimentar y añadir el romero y el tomillo.
Echar el queso y remover.

Esta tapa se pude comer recién hecha o dejar que marine un par de días, para que los sabores se mezclen.




Os apetece un pinchito??





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37 comentarios:

  1. Siiiiiiiii!!! Mar yo quiero, menuda pinta tiene, me encanta!!!! Besitosssss guapi.

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  2. Pues si que me apetece un pinchito, si!!! Qué buena idea, tiene una pinta la mar de suculenta...
    Besitos

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  3. Marcita pero qué buena receta, nunca lo he probado asi .........venga pásame un pinchín ;)
    Sabes que el pueblo de Angel está a pocos kms de dónde te envian el queso ? jijiji...
    Besinos de colores para la princesita y para ti.

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  4. Tienes un premio en mi blog, es el premio DARDOS. Me ha encantado tu entrada. ENHORABUENA!

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  5. Nunca lo he probado de esta manera, pero tiene una pinta que invita a comer.
    Besos preciosa.

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  6. MAr, qué rico que tiene que estar el quesito así, y creo que como dices después de unos días marinando tiene que estar superior
    Besitos

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  7. que bueno debe de estar eso, madre miaaa, apuntado queda, gracias por compartirlo, saluditos

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  8. Me has dado una idea para un picoteo.
    El ciempiés de ahí abajo súper divertido.
    Bss.
    ;-D

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  9. ¡Holaaaaaaaaaaa! Cuanto me alegro de que empiezas otra vez hacer esas comiditas tan buenas.
    Mar mi peque Marta ¿como esta? seguro que guapísima como su mama.
    Un besote para todos, muakkkkk.

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  10. ¡Holaaaaaaaaaaa! Cuanto me alegro de que empiezas otra vez hacer esas comiditas tan buenas.
    Mar mi peque Marta ¿como esta? seguro que guapísima como su mama.
    Un besote para todos, muakkkkk.

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  11. Mar que rico el queso y como tu lo has preparado nunca lo he comido.
    Un beso y otro para Marta de mi parte.

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  12. que plato mas rico mar!
    nunca lo habia visto y aparte de original me parece super apetecible.,..me lo guardo para probarlo. un beso y buen finde

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  13. Me ha encantado esta receta. Fijo que la hago mañana.
    Bss
    La cocina de Mar
    htpp://la-cocina-de-mar-blogspot.com.es/

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  14. Buenos días Mar. Que rica tapa o aperitivo mas apetecible que has preparado, con esas especies y las nueces, seguro que esta buenísimo.
    Un beso Paco

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  15. Que tapina mas rica ,con lo que me gusta el queso me comeria ahora mismo un poquitin
    besinos guapa

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  16. No lo he preparado asi nunca asi que me la guardo. Un besazo.

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  17. Huy Mar, que receta tan original ... nunca la he oído pero a mi que me gusta el queso a morir se me antoja la mar de apetitosa.. tomo nota
    Besitos

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  18. Con lo que me gusta a mi el quesito Mar, ten por seguro que no le diría que no a un pinchito :)

    besines

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  19. Mar, cuanto tiempo sin visitarte y cuantas cosas me he perdido, pero esto hay que remediarlo, ahora mismo echo un vistazo por tu blog, gracias por esta receta se ve deliciosa y perfecta para un tapeo, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

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  20. tiene que estar bien rico :) me encanta! un besin para ti y tu nena

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  21. yo quiero!!, que me encanta el queso!
    bss

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  22. Cuánto tiempo sin leerte y sin compartir tus recetas, cuanto me he perdido...pero espero que ya no haya mas parones en mi vida y que de ahora en adelante no me pierda nada de nada de lo que pongas, como este queso con tomate. además te diré que soy una adicta a los quesos y no los tomo más por el colesterol que llevan y que tengo que controlarlo, pero de no ser por eso los tomaría todos los días.
    Me encanta estar bien y estar devuelta.
    Besos mil y miles de gracias por todo.
    Se te echaba mucho en falta!!!

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  23. Hola!!! Que riiiico con lo que me gusta el queso!!! Me he pasado por aquí para invirtarte
    al Desafío Navideño" en mi blog! un besote

    http://cosasricasdegaby.blogspot.com.es/2012/11/desafio-navideno.html

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  24. Chiquilla cuanto tiempo !!!!! si desde que avisaste que estabas embarazada no he vuelto por aqui y ya veo a tu bebe ...... en fin que daros mis felicitaciones y desearte que se crie muy bonita y que sea una gran cocinera bloguera como su mama.
    Besitos

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  25. El queso y el tomate, son mis alimentos favoritos, con una onza de chocolate, ya tengo menú completo, esta tapa es una delicia..., me alegro volver a leerte.
    Un besito.

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  26. Mi niñaaaaaaaaaa que tal va todo????? que ganitas tengo de verte-veros jejeje!!! me llevo una tapina de este queso que así de esta guisa jamás lo he visto, ni tampoco se me ocurriría hacerlo!!! este finde haré tus lacitos para poner en el nuevo blog, que se han convertido en imprescindibles en mi casa POR TU CULPAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA!!!!!
    Besiños salseros mi niña!

    Tito

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  27. Que pinta!!....como me tientas a comerlo!!........Abrazotes, Marcela

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  28. ole qué buena pinta ese queso... me llevo la receta, que nosotros compramos un queso de ese estilo ytambién lo aliño.. pero nunca lo he hecho con tomate.. te copio!!!

    un besote wapa

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  29. Mi duendecillo seguro que se pirraría por probarlo jejeje le pirra el queso.
    Besines desde EL DUENDECILLO DE MI COCINA-TRINI-ALMERÍA

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  30. Hola Mar, que tapita de queso nos has puesto más original...me gustaría seguro, el queso me gusta de todas formas.
    Ya he visto a Marta y es una prciosidad, disfrutala mucho guapa y aprovecha todo el tiempo que puedas para ella!!
    Besitos para las dos.

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  31. Hola MAR ...QUE TAL ESA PRINCESITA , ES UNA MONADA . Nunca probé este tipo de combinaciones es muy interesante . besos para las dos .

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  32. pásate por mi blog estoy de sorteo y creo que te va a gustar.

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  33. Que buena receta!!! Nunca he probado el queso así, pero lo arreglaremos. Besos y Felices Fiestas.

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