jueves, 21 de octubre de 2010

Peras con Leche de Coco y Vainilla

Aquí os paso la receta de unas ricas peritas, con leche de coco y vainilla, la leche que sobre al preparar la receta, la podéis utilizar para batidos, os quedarán muy ricos.




Ingredientes;

4 Peras
500ml de leche
125g de coco rallado
1 Vaina de vainilla
6 cucharadas de azúcar
Canela en polvo



Preparación;

Poner la leche en un cazo, añadir el coco y la vainilla abierta por la mitad y cocer durante 8'.
colar la leche de coco y verter de nuevo en el cazo, añadir el azúcar y calentarlo, sin dejar de remover, hasta que el azúcar se haya disuelto.
Añadir las peras peladas y cortadas por la mitad y cocer durante 4'.
Colocar las pera en cuencos ó platos soperos y servir calientes con un poco de leche de coco y espolvorear con canela en polvo.


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13 comentarios:

  1. Deliciosas Mar!!! esas peras tienen que estar buenas sí o sí!!! con ese toque de vainilla y canela mmmmmmmmmm cosa más rica!!!!

    !!!POSTRE IDEAL!!!

    saludos... ;)

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  2. mmmm...esto tiene que estar muy rico!!
    Me encanta el coco!!
    Ah, si necesitas ayuda con el tema de los concursos mi e.mail es este:
    veronica_garcia82@hotmail.com Si necesitas ayuda házmelo saber.
    Besitos!!!

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  3. Tito GRACIAS, GRACIAS,!!
    siempre dejándome tú comentario, nada más colgar la receta, MIL GRACIAS POR ESTAR SIEMPRE AHÍ!!!!
    Saludos.

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  4. Vero como no tú por aquí, siempre me viene a la mente tu mensaje, yo siempre estaré ahí....
    MIL GRACIAS!!!!
    En cuanto tenga un ratito, te escribo y te comento unas cosillas!!!
    Un beso.

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  5. Pero que delicia de peras, ese toque de coco debe ser todo un vicio!!!
    Besitos

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  6. Estas peras tienen que estar muy buenas, gracias Mar por compartirlas.
    Un abrazo

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  7. Seguro que están de vicio! nunca he probado la leche de coco, pero el coco me encanta asíq la próxima vez que la vea en Lidl la voy a coger para probar.
    un beso

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  8. Mar, ese postre debe estar delicioso!!!!
    Tomo nota para hacérmelo para mí que el coco no les gusta en cas, pero a mí me encnata.
    besitos

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  9. Un postre delicioso Mar.
    Acabo de ver tu pregunta en mi blog sobre los premios.
    Normalmente algún blog te nombra personalmente o en mi caso lo concedo a quien lo quiera para su blog, así no me dejo a nadie por nombrar y por lo tanto puedes cogerlo y ponerlo en tu blog.
    Lo que hago es clicar sobre la imagen con el botón derecho y darle a "guardar imagen como", entonces la dejo en "escritorio" y en la siguiente entrada digo quien me ha concedido el premio, pongo el enlace de su blog y al subir imágenes es esta la que elijo.
    Si tienes cualquier duda pregúntame, que todo se ve muy fácil cuando se sabe, pero no nacemos enseñados.
    Besos guapetona.

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  10. La leche de coco es un imprescindible en mi cocina!,estas peras me seducen muuuuucho!!!!
    Gran receta preciosa!
    Mil besitos y gracias por tu visita!!

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  11. Carmen es verdad ,el coco les dá un sabor, de vicio como tú dices !!! Un besito.

    Concha gracias a tí por visitarme, me alegro que te haya gustado. Saludos.

    Raquel y Andrea, ya venden la leche de coco en un bote, supongo que así la receta sérá más rápida, al no tener que hervir ni colar la leche, cuando os decidáis a cocinar alguna receta con esta leche, quiero saberlo, eh???
    Un abrazo.

    Gracias Carmen por la visita, pues sí cuando te quieras dar un capricho, ya sabes..., Un besete.

    Ana gracias por el comentario y como no por la explicación, como tú dices parece muy fácil, pero cuando acaba uno de empezar todo le parece super difícil, más que nada por falta de información y por miedo a meter la gamba, supongo que con el tiempo lo iré cogiendo, de nuevo gracias ya te iré haciéndo más preguntillas, cuando me decida, vale??
    Besos.

    Hola Juana, me alegra que te haya gustado la receta, cuando hagas alguna recetilla con la leche de coco, quiero se la primer, en enterarme ehh?? Gracias a tí siempre!!!!

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  12. pero que cosa mas buena pues tengo yo unas peritas y leche de coco en la nevera estas caen seguro jiji besitos mar

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  13. Cristina cuando caigan, ya me cuentas sí te han gustado, vale???
    Besitos.

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