Chistorra con Espirales de Hojaldre

Esta receta la podéis hacer con salchichas de Frankfurt y acompañar con un poco de mostaza, yo la iba a preparar con longanizas, ya que las salchichas no me gustan mucho, pero como se me olvidó sacarlas del congelador, he tenido que improvisar y he pillado estas chistorras que tenía en el frigo y la verdad, que están muy ricas.
Ya me me diréis sí os han gustado.

Ingredientes;

3 Chistorras (aprox. 250g)
1 Huevo
1 Lámina de pasta de hojaldre refrigerada
1 Cucharada d orégano seco





Preparación;

Extender la masa de hojaldre, luego cortar en tiras finas de unos 10 ó 12 cm de largo con un cuchillo o, con el cota pizzas.
Colocar las chistorras en una fuente y enrollar una tira de hojaldre en cada una, de manera que queden en forma de espiral. Apretar un poco los extremos para fijarlos.
Colocar separadas unas de otras, sobre la bandeja del horno cubierta de papel para hornear.
Batir el huevo, pintar con él las salchichas y espolvoréalas con el orégano. Introducir la bandeja en el horno, precalentado a 220º, y cuece de 13 a 15', hasta que el hojaldre esté ligeramente dorado. Repartir en platos y servir.



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