Piquillos Rellenos de Philadelphia

Ingredientes;

1 bote de pimientos del piquillo de Lodosa

1 terrina de queso philadelphia finas hierbas ( 150 grs )

Finas hierbas y vinagre de módena ( para decorar )

Preparación;

Sacamos con cuidado los pimientos y escurrimos, con la ayuda de una cuchara de postre, rellenamos el interior con el queso, ( también los podemos rellenar con porciones de queso "El Caserío" ), un vez rellenos, los metemos al microondas durante 2'.

Colocamos los pimientos rellenos en un plato formando un círculo, espolvoreamos con finas hierbas , en cada pimiento ponemos una gota de vinagre de módena y en el centro decoramos con un ramillete de hierbas.

Es un plato muy sencillo de preparar y muy rico!!!!

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