Ensalada de Jamón de Pato, Higos, Queso de Cabra y Hojiblanca

Buenas tardes amiguit@s, hoy es el día de la Virgen del Pilar, desde aquí quiero felicitar a todas las Pilaricas, que tengáis un bonito y maravilloso día.

He estado unos días ausente, ya que el pasado Viernes nos fuimos a pasar unos días a Londres, ya os pasare fotos del viaje, lo hemos pasado genial, con ganas de no volver, jajajaja!!!!

Hojiblanca tubo el detalle de enviarme un lote con sus productos, aquí os los muestro;

Hojiblanca Desayunos y Meriendas, la mejor forma de empezar el día, continuarlo o acabarlo.

Hojiblanca Denominación de Origen, el sabor de todos sus olivos en nuestra mesa.

Hojiblanca Aceite de Oliva Virgen Extra, lo mejor de una buena ocasión, cada día.

Hojiblanca Aceite de Oliva Virgen Extra Sin Filtrar, el aceite de oliva virgen extra, para los que no quieren esperar.

Hojiblanca Sabor D'abans, el aceite de oliva virgen extra variedad arbequina.

Hojiblanca Verduras y Ensaladas, un aceite para convertir en oro todo lo verde, rojo, naranja, morado...

Hojiblanca Esencia, el primer virgen extra que no se prueba, se cata.

Ahora os muestro la deliciosa ensalada que preparé con Hojiblanca Verduras y Ensaladas;

Ingredientes;

Jamón de pato
Higos
Queso de cabra
Hojas de lechuga variadas
Hojiblanca Verduras y Ensaladas
Vinagre
Sal
Pimienta ( Opcional )

Preparación;

Pelar los higos y cortar por la mitad. Trocear el queso y las hojas de lechuga.
Aderezar las lechugas con Hojiblanca Verduras y Ensaladas, vinagre, sal , pimienta y colocar en el centro de una fuente.
Colocar el jamón apoyado sobre la lechuga y decorar con los higos y el queso de cabra.

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