Medidas Prácticas

Uno de los requisitos para que una receta nos salga bien es que respetemos las cantidades. Los más experimientados son capaces de calcularlas a ojo, mientras que otros debemos recurrir a balanzas y vasos medidores. Conocer algunas equivalencias , nos facilitará mucho esta tarea.

• Taza de café con leche ( 225 ml )
• Taza de café ( 100 ml )
• Vaso de agua ( 250 ml )
• Vaso de vino ( 100 ml )
• Tazón grande ( 400 ml )
• Cucharada ( 15 ml )
• Cucharadita ( 5 ml )
• Cucharón de servir ( 250 ml )
• Una taza ( 1/4 l )
• Chucharada;
• - de azúcar ( 10 g )
• - de harina ( 5 g )
• - de sal ( 10 g )

Espero que os sean útiles!!!!!

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